Dim Sum Teig­ta­schen

Alle Dim Sum  5,80 €

Xiao Long Bao

4 gedämpfte Hefe­teig­bäll­chen gefüllt mit Schwei­ne­hack­fleisch.

Bao Zi

2 große gedämpfte Hefe­teig­ta­schen gefüllt mit Schwei­ne­hack­fleisch und Gemüse oder mit chine­si­schen Pilzen und Gemüse (vegan).

Wok Tip

4 gebra­tene Teig­ta­schen gefüllt mit Fleisch und Lauch­zwie­beln oder gedämpft mit Spinat, Tofu und Schnitt­lauch (vegan).

San Sin – Drei Köst­lich­keiten

4 gedämpfte Teig­ta­schen gefüllt mit Garnelen, Schwei­ne­fleisch und Hühner­fleisch.

Ji Guan Jiao – Hahnen­kämme

4 gedämpfte Reisteig­ta­schen gefüllt mit Hühner­fleisch und Gemüse.

Xia Jiao

4 gedämpfte Reisteig­ta­schen gefüllt mit Hühner­fleisch, Garnelen und Gemüse.

Shao Mai

4 gedämpfte Nudel­teig­ta­schen gefüllt mit Schwei­ne­fleisch.

Xia Mai

4 gedämpfte Nudel­teig­ta­schen mit Hühner­fleisch und Garnelen.

Fen Guo

4 gedämpfte Reisteig­ta­schen mit Spitz­kohl, Spinat und Shii­ta­ke­pilzen.

Niu Rou Jiao – Rote Monde

4 gedämpfte rote Teig­ta­schen mit Rinder­hack­fleisch, Sellerie und Lauch­zwie­beln.