Dim Sum
Dim Sum
Gedämpfte Reisteigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch und Gemüse
Gedämpfte Reisteigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch und Gemüse
Gedämpfte Hefeteigbällchen gefüllt mit Schweinehackfleisch
Gedämpfte Hefeteigbällchen gefüllt mit Schweinehackfleisch
Gedämpfte Hefeteigtaschen gefüllt mit Schweinehackfleisch und Gemüse
Gedämpfte Hefeteigtaschen gefüllt mit Schweinehackfleisch und Gemüse

Dim Sum Teigtaschen

Dim Sum sind gebratene, gekochte oder in kleinen Bambuskörbchen gedämpfte Teigtaschen, die aus Kanton kommen. Dort geht man zum Frühstück ins Teehaus und isst zum Tee Dim Sum. Früher gab es in den Teehäusern häufig Geschichtenerzähler und Vorleser. Alte Leute, die nicht mehr arbeiten, sitzen oft den ganzen Tag dort, mit ihren Vögeln, trinken Tee, essen Dim Sum und reden über Gott und die Welt.

Alle Dim Sum  4,20 €

Xiao Long Bao

4 gedämpfte Hefeteigbällchen gefüllt mit Schweinehackfleisch.

Bao Zi

2 große gedämpfte Hefeteigtaschen gefüllt mit Schweinehackfleisch und Gemüse oder mit chinesischen Pilzen und Gemüse (vegan).

Wok Tip

4 gebratene Teigtaschen gefüllt mit Fleisch und Lauchzwiebeln oder gedämpft mit Spinat, Tofu und Schnittlauch (vegan).

San Sin – Drei Köstlichkeiten

4 gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen, Schweinefleisch und Hühnerfleisch.

Ji Guan Jiao – Hahnenkämme

4 gedämpfte Reisteigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch und Gemüse.

Xia Jiao

4 gedämpfte Reisteigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch, Garnelen und Gemüse.

Shao Mai

4 gedämpfte Nudelteigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch.

Xia Mai

4 gedämpfte Nudelteigtaschen mit Hühnerfleisch und Garnelen.

vegetarisch
vegetarisch
auch vegetarisch
auch vegetarisch
auch vegan
vegan
auch vegan
auch vegan
leicht scharf
leicht scharf
scharf
scharf
sehr scharf
sehr scharf

1. mit Farbstoff
2. koffeinhaltig
3. mit Konservierungsstoffen
4. chininhaltig
5. mit Antioxidationsmitteln

täglich geöffnet
12:00 bis 23:00 Uhr

Reservierungen Während wir schmackhafte Gerichte kochen und unsere Gäste umgarnen, haben wir das Internet, unsere Mails oder unsere Chatprogramme nicht im Blick. Daher bitten wir um Verständnis, dass wir nur telefonische Reservierungen annehmen.

Gruppenfeiern Sie möchten mit einer größeren Gruppe bei uns feiern? Sehr schön. Sprechen Sie uns an und wir stellen Ihnen gerne ein individuelles Menü zusammen.